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甘氨酸
甘氨酸
规格: 25KG/袋
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    级别:FCCⅣ/USP       

    化学名称: 甘氨酸,又名氨基乙酸

    分子式:C2H5NO2

    分子量: 75.07

    法定编号: 50-40-6

    性状: 白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。   

    级别: USP AJI FCCIV等.   

    用途: 食品级甘氨酸1. 用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。医药级甘氨酸1.用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;2.用作金霉素缓冲剂\抗帕金森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;3. 用作氨基酸营养输液;4. 用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;5.用作化妆品原料。

    包装: 牛皮纸袋/纸板桶,每袋/桶净重25KG。

    运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

    保质期:两年。


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